Рецепт кулича пошагово на один кулич фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт кулича пошагово на один кулич фото
Также с указанным блюдом советуем попробовать кулич для диабетиков рецепт. Они великолепно дополняют друг друга.

рецепт кулича пошагово на один кулич фото

Пошаговая готовка

В Греции куличом называли хлеб круглой или овальной формы, в России кулич неотъемлемая часть праздника Святой Пасхи. У православных народов кулич еще называют паска, козунак, артос. Давайте заглянем за занавес истории и попробуем испечь самый вкусный кулич для своей семьи. Обратимся к Новому Завету, там во главе от Матфея написано, что за тайной вечерей сын Божий, сидя посреди своих учеников, отламывал хлеб и передавал его им со словами:.

И, взяв чашу и благодарив, подал им и сказал: Так Христос, проводя тайную вечерю, назвав хлебец телом, а вино кровью положил вековую православную традицию. Пасхальные куличи по традиции подаются к столу с окрашенными яйцами, которые символизируют дальнейшую жизнь и ее продолжение.

рецепт кулича пошагово на один кулич фото

Рецептов Пасхального кулича разнообразное множество. Многие хозяйки хранят его поколениями, выпекая куличи по рецептам своих бабушек и прабабушек. Многие вносят современные идеи в приготовление классических традиционных куличей. Но в любом случае они получаются очень аппетитными, поэтому не тратим время, а начинаем готовить Пасхальные куличи по самым интересным и вкусным рецептам.

Помимо бабушкиного рецепта необходимо знать, когда правильно печь Пасхальный кулич. По традиции опару делают ночью, после 12 часов, когда наступает Великий или Чистый четверг. До восхода солнца хозяйка поэтапно замешивает тесто. После того как солнце выходит, тесто накладывают в формы и дают подойти, лишь потом засовывают в печь наслаждаясь благоуханием выпечки в доме.

рецепт кулича пошагово на один кулич фото

Все вышеперечисленные ингредиенты растворить в молоке. Температура молока должна быть С. Всыпать муку, делать это постепенно, может вся мука и не понадобится. Делаем замес эластичного теста.

Убираем в тепло, для поднятия на часа. Изюм промыть, высушить и обвалять в муке. Тесто разложить по формочкам и дать подняться.

Выпекать в разогретой духовке до С — мин. В теплое молоко раскрошить дрожжи добавить муку и сахар. Хорошо размешать и оставить на 40 мин. Желтки взбить с солью, а белки с 2 ст сахара. Масло растопить и охладить до комнатной температуры.

рецепт кулича пошагово на один кулич фото

Все соединяем кроме масла , добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Масло после вмешиваем вместе с изюмом в уже готовое тесто.

Видео рецепт

мокрый пасхальный кулич рецепты фото

кулич пасхальный простой рецепт на сухих дрожжах

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт 2014 кулич в хлебопечке
  • простой рецепт мягкого печенья
  • рецепт пирожков на сковороде
  • пирожное с кремом рецепт
  • как приготовить печенье в форме
  • печенье рождественское рецепт с пряностями

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Таня из Агния says:

      Я уже тоже приготовила. Первый раз с брынзой... получилось ОЧЕНЬ вкусно!!! Гости оценили!!! Да и муж тоже!!! Вот теперь думаю приготовить с адыгейским...

    • Индивидуалка Мирра из Руслана says:

      Чудненько! А выдержать в холодильнике нужно для того, чтоб заливка стала более плотной? Спасибо большое за рецепт, очень кстати.

    • Красотка Сюзанна из Марианна says:

      Какую часть говядины взять?

    • Красотка Руслана из Марианна says:

      обалдеть красота, но так долго, сколько времени!

    • Индивидуалка Эрика из Франсуаза says:

      Здравствуйте, Администратор! У меня вопрос: в ингредиентах не указан чеснок, а в описании рецепта он есть. Так все-таки нужен он или нет, и если да, то сколько?