Пончики рецепт за 15 минут

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пончики рецепт за 15 минут
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

пончики рецепт за 15 минут

Полный рецепт

Современная действительность предлагает нам быструю еду, купить выпечку можно на каждом углу, и сахарные пончики завоевали любовь у многих и многих. Но даже если уличная еда из фастфуда вкусна, это не значит, что она полезна и безопасна.

Приготовить пончики на кефире за 15 минут можно и дома. Потратьте чуточку своего драгоценного времени, и у вас на столе появятся такие аппетитные с пылу с жару вкусности, которые и ребенку не страшно дать, и муж очередной раз порадуется хозяйственности жены. Уделите этой выпечке еще немного времени, поэкспериментируйте с глазурью, сахарной или кондитерской посыпкой и тогда на ваши пончики выстроится очередь. Кефир заранее выньте из холодильника, чтобы он был комнатной температуры.

пончики рецепт за 15 минут

Муку нужно заранее просеять, чтобы пончики на кефире были пышнее. Помните, что обязательно нужно добавить соду. Тесто готово для приготовления пончиков. Теперь нам понадобится поверхность для раскатывания и скалка.

Разрезаем колбаску на маленькие комочки. Придавите их руками слегка, чтобы получились лепешки толщиной с 0,5 — 1 см. Теперь нужно сделать отверстие в каждом пончике. Удобно воспользоваться крышечкой от бутылки. Например, это может быть крышка от обычной пластиковой бутылки 1,5 литровой , я нашла крышечку еще меньше от моей бутылочки с ванильной эссенцией. Вы можете сделать отверстие с помощью ножа или вовсе не делать его получатся пончики без отверстия.

пончики рецепт за 15 минут

Получившиеся заготовки выкладываем на поверхность, припыленную мукой. Тесто для пончиков на кефире нежное, с ним нужно работать очень аккуратно. Для обжаривания нальем в кастрюльку или очень глубокую сковороду растительное масло 1, стакана. Пончики должны быть полностью покрыты маслом, плавая в нем.

Хорошо зарумяненные пончики с одной стороны, переворачиваем шумовкой или вилкой на другую сторону. За 15 минут готовы нежные вкусные пышные пончики. Без потери времени на подъем дрожжевого теста, можно приготовить вкусную выпечку к чаю. Буду рада получить комментарии к этому рецепту, посмотреть на фото, какие пончики у вас получились.

У меня получились пончики по вашему рецепту. Тесто замесила в хлебопечке, жарила на сковороде. Делала все по рецепту. Тесто очень плотное, слишком, 4 стакана муки явно много. Светлана, мне очень жаль, что тесто получилось слишком плотным! Опечатки здесь нет — у меня всегда уходит 4 стакана.

пончики рецепт за 15 минут

И другие девочки делали по этому рецепту — делились отзывами, все получается. Да, Вы правы, что мука у всех разная, поэтому всегда муку по весу добавляю. Просто была уверенна в рецепте и сразу всю засыпала. Надо будет поэксперементировать и вывести нужное количество муки, а так вкусные.

Видео рецепт

пончики рецепт правильное питание

проверенный рецепт пончиков с глазурью

Поделиться:
Похожие рецепты
  • шарлотка с яблоками и творогом рецепт с фото
  • банановый кекс лазерсон рецепт видео
  • вкусные печенья с какао рецепт с фото
  • домашний кекс на сметане рецепты
  • рецепт печенья в мультиварке редмонд
  • рецепт пирожков с яблоком без дрожжей

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Рина из Эрика says:

      Я еще от котлет в гнездышках не отошла!!!А тут уже новая вкуснятина....У меня нет слов...только слюньки текут...спасибо за такие обалденные рецепты!!!

    • Красотка Иветта из Татьяна says:

      Очень красиво и находчиво.

    • Индивидуалка Марго из Леся says:

      Мне из импорта тока пасту, пассату, и пармезан жалко, остальное переживу.

    • Индивидуалка Ангелина из Наташа says:

      Объясни мне что ты под хлебными крошками подразумеваешь?

    • Индивидуалка Руслана из Наташа says:

      Администратор, огромное спасибо за рецепты!!!! Обязательно сделаю этот кекс, вишня скоро начнет спеть...