Как вкусно приготовить песочное печенье пошаговый рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как вкусно приготовить песочное печенье пошаговый рецепт с фото
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

как вкусно приготовить песочное печенье пошаговый рецепт с фото

Полный рецепт

Нежнейшее и рассыпчатое песочное печенье оказывается приготовить совсем не просто. Это главный секрет рецепт вкусного песочного печенья. Чем больше вы возьмете масла тем более рассыпчатым будет у вас печенье. Но для песочное рассыпчатость это самая смакота.

Поэтому я приготовила печенье с максимальным количеством масла и оно было очень рассыпчатым. Первым делом соединяем мягкое сливочное масло и сахар или сахарную пудру. Лучше это делать или руками или ложкой вилкой , но не блендером в котором масло может просто отслоится.

как вкусно приготовить песочное печенье пошаговый рецепт с фото

Перемешиваем в однородную массу и добавляем щепотку соли. К сливочной массе добавляем желтки. Желтки без белков дадут тесту мягкости. Тоже хорошо перемешиваем до однородности. Теперь в отдельную емкость или на стол разделочный просеиваем муку просеивать нужно обязательно. В центре выкладываем сливочную массу и начинаем присыпая ее мукой, соединять в мягкое тесто.

Делать это конечно тоже лучше руками. Что же делать тем, кто привык месить в комбайне. Руки очень хорошо чувствуют. Да и замешивается оно очень-очень легко. На ощущения тесто тоже очень приятное. Готовое тесто нужно обернуть пищевой пленкой и положить на минут в холодильник. Когда прошло 40 минут, тесто вы из холодильника достаете и разделив на несколько частей раскатывает в пласт толщиной вашего печенья. Выпекается песочное печенье при температуре градусов, но легкой коричневой корочки до готовности.

как вкусно приготовить песочное печенье пошаговый рецепт с фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

В зависимости от духовку у вас уйдет на выпечку минут. А чтобы из этого же теста испечь шоколадное печенье, нужно вместо грамм муки положить грамм. А 30 грамм заменить на грамм какао. Какао нужно добавлять в муку и уже затем коричневую муку соединять со сливочной массой. Какао дает легкую шоколадную горчинку. Поэтому если вы любите очень сладкое печенье.

Поделиться "Нежнейшее песочное печенье рецепт с фото пошагово". Как просто и доступно у вас описано приготовление песочного теста! Если хочется сделать печенье потолще уйдет немного больше времени, правильно?

А готовые печеньки хочется украсить сверху рисунками из белковой глазури, которая застывает. Email will not be published обязательно. Нежнейшее песочное печенье рецепт с фото пошагово.

как вкусно приготовить песочное печенье пошаговый рецепт с фото

Не рекомендую брать маргарин вместо масла, в печенье будет слышен привкус. К сожалению пропустило фото готового теста Готовое тесто нужно обернуть пищевой пленкой и положить на минут в холодильник. Вырезаете формой для печенья. Укладывается на противень застеленный пергаментом. Посмотри подборку интересных авторских рецептов! Добавить комментарий Отменить ответ document. Копирование материалов без разрешения автора запрещено.

Видео рецепт

найди рецепт печенья

рецепт слоеного салата с печенью тертой на терке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • простой рецепт мягкого печенья
  • печеные пирожки рецепты с фото быстро
  • печенье дома рецепты
  • печенье рождественское рецепт с пряностями
  • рецепт печенья в мультиварке редмонд
  • оладьи из кабачков легкий рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Доминика из Ванда says:

      Здорово. Просто, а главное вкусно)))

    • Индивидуалка Таира из Роза says:

      Только что приготовил жене ужин. Оба обалдели. Даже не могу толком понять, что именно придало такой необыкновенный вкус, хотя жарил на растительном. Спасибо за чудный рецепт. Батонные крошки, мне кажется всему виной. Чудно! Чудесно! Расчудесно!

    • Индивидуалка Вероника из Марго says:

      АДМИН,спасибо за рецептик классный!Будем удивлять и творить вместе с вами!

    • Красотка Кристина из Анжелика says:

      С наступающими Вас праздниками Администратор!!! Желаю Вам и Вашим близким всего наилучшего в следующем году, успеха, удачи во всем, а самое главное, крепкого здоровья!!!

    • Индивидуалка Зинаида из Светлана says:

      УУУУ, вкуснотища, аж слюньки потекли!!! Я как раз на Новый год хочу рыбку запечь, взяла ваш рецепт на заметку!!! А не знаете чем можно форель нафаршировать???