Рецепти творожноъ паски з фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепти творожноъ паски з фото
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепти творожноъ паски з фото

Пошаговая готовка

Приготовить форму для пасхи. Можно использовать любую посуду, имеющую отверстие для стекания лишней жидкости. В дуршлаг выложить чистую марлю, сложенную вдвое. Марли должно быть достаточно, чтобы затем полностью покрыть ей пасху. Творог, сливочное масло, сметану и сгущенное молоко соедините в миске.

Все продукты должны быть комнатной температуры. Пасочницу поставьте в глубокую посуду, заверните марлю, сверху положите тарелку, а на нее поставьте груз. Поставьте в прохладное место на сутки. Разверните марлю и переверните пасху на блюдо. Аккуратно снимите пасочницу и удалите марлю. Замотать творог в два слоя марли и поставить под пресс примерно на 6 часов, должна уйти лишняя жидкость. Домашние сливки г перемешать с четырьмя желтками.

рецепти творожноъ паски з фото

Вторую часть еще г сливок подогреть на огне, но не доводить до кипения. В хорошо подогретые сливки ввести сливочно-яичную смесь, перемешать и подержать на огне еще несколько минуты, масса должна загустеть. Сливочное масло и сахар тщательно растереть с сахаром. Изюм залить кипятком, после выложить на салфетку обсыхать.

Курагу и фрукты нарезать не крупно кубиками. В протертый творог добавляем масляную массу и ванильный сахар, перемешиваем, вливаем сливки и тщательно взбиваем миксером, чтобы образовалась пышная масса однородной консистенции.

рецепти творожноъ паски з фото

В подготовленные формы для пасхи утрамбовать творожную массу, положить сверху гнет и выдержать в холодильнике 11 часов. После достать творожную пасху из формы, украсить сверху фруктами или конфетами и подавать на стол. Все составляющие аккуратно перемешиваем и ставим на минимальный огонь. Постоянно помешивая, доводим смесь до горячего состояния, не допуская закипания.

Немного остудив, выливаем содержимое в мешочек из ткани можно использовать чистую наволочку или марлю, сложенную в несколько слоев и подвешиваем не менее чем на 12 часов для удаления лишней влаги если творог очень мокрый, можно использовать гнет.

Изюм тщательно промываем под проточной водой, просушиваем. Курагу вымываем, режем на мелкие кусочки. Творог перетираем через сито или прокручиваем 2 раза в мясорубке. Сухофрукты обдаем кипятком, для того, чтобы из них вышли все химические вещества. Из лимона выжимаем сок и удаляем косточки, если они туда попали. Доливаем к ним сливки, перемешиваем. Ставим на водяную баню или просто на медленный огонь.

рецепти творожноъ паски з фото

Добавляем ванилин, примерно один маленький пакетик. Постоянно помешивая, увариваем заварную помадку для творожной пасхи до состояния жидкого картофельного пюре. Снимаем и сразу же вливаем горячую помадку в творог. Это и есть процесс заваривания. В остывшую массу для заварной творожной пасхи кладем размягченное сливочное масло и вымешиваем. Форму выстилаем несколькими слоями марли, оставляя длинные концы. Выкладываем в нее творожную массу, закрываем сверху концами марли.

Видео рецепт

рецепт творожной зареканки в мультивпрке мулинекс

творожная бабка с макаронами рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пахлава хворостмедовая рецепт
  • десерт из тыквы и меда в мультиварке рецепты
  • пражский бисквит рецепт
  • бисквит яблочный рецепт в граммах
  • сливочный бисквит рецепт
  • диетические творожные рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Диана из Ирина says:

      Рынок реконструировали, теперь там ни одного хуторянина, перекупщики и те же фирмы, что и в супермаркетах.

    • Индивидуалка Лина из Франсуаза says:

      И, более, чем уверен, с удовольствием погрузился бы в изучение меню!

    • Красотка Арина из Доминика says:

      Отчего же? Предположим, у нас есть емкость с водой, на дне которой в середине (для удобства) лежит кипятильник. Вода нагревается и поднимается вверх, при этом часть нагретой воды вытесняется не строго вверх, а вверх и вбок. Нагретая же вода, оказавшаяся на поверхности, остывает и разгоняется в стороны потоками более теплой воды снизу. Наиболее холодная вода, таким образом, находится на поверхности с краев – она опускается вниз, сталкиваясь с более теплой водой, идущей наверх. Одним словом, там такая циркуляция идет, что лучше рядом не стоять!

    • Красотка Юлия из Флора says:

      Админ, если я Вас правильно поняла – можно таким способом засолить любую рыбу – хоть морскую, хоть речную?

    • Красотка Люда из Ксения says:

      подсоленной воде .Сливаю воду . Чуть подсушиваю и пеку. Времени на его выпекание надо намного меньше и помидоры не превращаются в кашу.