Рецепт творожных колец

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт творожных колец
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт творожных колец

Пошаговая готовка

Recommend this entry Has been recommended Surprise me. Log in No account? Любимое многими заварное колечко. Часто жалуются, что дома творожный крем не получается таким, как надо.

Мне встречались рецепты и со сгущенкой, и с сахаром, и с магазинной творожной массой. Вкусно, но не то. На самом деле, все очень просто и, гланое, очень характерно для предприятий общественного питания.

рецепт творожных колец

Для этих колечек творог смешивают В самом простейшем варианте крем готовят из масла и сахарной пудры, но более приятный вкус у крема с добавлением сгущенки. Именно со взбитым масляным кремом начинка получается нежной, не приторной и такой как надо. И не премину сказать пару слов о сахаре и сахарной пудре.

Помните, что в масле сахар не растворяется. И если вы насыпете в крем сахару, а не пудры, он будет неприятно хрустеть на зубах. Это касается также ванильного сахара, если вы его используете - надо растирать его в ступке перед добавлением в крем.

рецепт творожных колец

Заварное тесто делают по этому рецепту , традиционно колечки отсаживают через зубчатую насадку, тогда на них очень красиво ложится сахарная пудра. Переложить в пакет с зубчатым наконечником диаметром мм, отсадить колечки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при С 15 минут, потом при С 25 минут. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления.

Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Колечки разрезать и наполнить их кремом. Можно из мешка, можно просто ложкой. Но перед тем, как есть - остудите хорошенько! ГОСТ , заварное тесто , крем , рецепт , творог. Reply Parent Thread Link. Reply Parent Thread Expand Link. Спасибо за секрет творожного крема! Вот оказывается как он делается! Это надо бежать срочно за кондитерским мешком в магазин, да?

Ира, у Вас тебя получаются такие прекрасные кольца, что я уверена, что приблизиться к этому идеалу нереально. Жаль, у нас творога не найти, одна рикотта: Ира, а можно обнаглеть и попросить по возможности осчастливить двумя рецептами: Обожаю колечки с творогом!!! Долго думала, как приготовить такой крем в домашних условиях и моим вариантом оказалась творожная масса с сахарной пудрой и подмешанными взбитыми сливками- тоже вкусненько: Теперь мечтаю Ваш вариант освоить.

рецепт творожных колец

У нас в Латвии такие пирожные, не колечками, кругляшками, ВецРига называются в переводе Старая Рига , мои самые самые любимые!

Видео рецепт

творожные сырники с манкой рецепт

конфеты творожные в домашних условиях рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить спаржу в карамели
  • как приготовить чизкейк ингредиенты
  • ппростой рецепт сырников с фото
  • калачи творожные рецепт
  • как приготовить желе из сгущенного молока
  • рецепт тирамису на канале 360 на программе вкусно

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Жанна из Эмилия says:

      Здравствуйте, Администратор! Я уже очень давно готовлю по рецептам Вашего сайта, и все было прекрасно и очень вкусно:) Но сегодня я попробовала сделать цукаты, и они у меня получились очень твердыми. Это так и должно быть или я где-то ошиблась? Я никогда раньше не ела цукаты, и поэтому даже не представляю, какими они бывают...

    • Красотка Нина из Глория says:

      Наконец появился рецепт штруделя!Спасибо огромное,нужно обязательно попробовать сделать тесто самой!До этого,вместо теста пользовалась тонким армянским лавашом,получалось очень вкусно,причем с разными начинками.А теперь даже интересно приготовить его собственноручно!Будем печь!Спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Дарья из Бета says:

      Отлично! Эта книга пробегала где-то на просторах жж, но в другом контексте (про “свое” дело) обязательно прочту. Спасибо за рекомендацию!

    • Красотка Яна из Агния says:

      Попробовала и осталась очень довольна. Замороженная рыба не растеклась, только я предварительно хорошенько прогрела духовку. И температуру установила на 190 градусов.

    • Красотка Сюзанна из Юлия says:

      ДА!очень вкусно!!!спасибо за рецепт!!!только я добавиля грибы и сметану.Получилось очень хорошо!!и я смешала кислую с обычной тоже вкусно получилось!!