Суп из обрези красной рыбы фото рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

суп из обрези красной рыбы фото рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

суп из обрези красной рыбы фото рецепт

Пошаговая готовка

Вы ищете, как приготовить рыбный суп из семги? Тогда вы попали по адресу. Красная рыбка — это очень ценный продукт. А в семге содержится мелатонин, полезнейшее вещество для организма человека. Он омолаживает клетки организма. Промыть рыбу семгу или любую другую красную , отделить филе. Филе убрать в холодильник, а кожу положить в кастрюлю с водой и дать закипеть, пену снять шумовкой.

После закипания сбавить огонь. Почистить лук, морковь, отправить целиком в бульон. Положить лаврушку и перец горошком. В течение часа варим на слабом огне. Очистить еще одну луковицу, порезать кольцами, обжарить. Снять с помидоров кожицу, выложить к луку, добавить каперсы, тушить минут. Тушеные овощи перекладываем в бульон. После того как он закипит, варим 10 минут.

суп из обрези красной рыбы фото рецепт

В это время режем ломтиками филе семги. Высыпаем кусочки в кастрюлю, варим минут. Солянка без мяса готова. Подавать можно с маслинами и лимоном.

Рыбный суп из семги со сливками приготовить не сложно. Чистим и режем овощи. Ставим в кастрюле воду 1 л , варим картофель с морковкой, немного посолив.

суп из обрези красной рыбы фото рецепт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Потом кладем к овощам порезанную кусочками рыбку, варим в течение 5 минут. В готовую смесь засыпаем щепотку мускатного ореха, пюрируем блендером. Мелко режем укроп, снова взбиваем. Сливки добавляют при подаче либо при взбивании блендером.

Сливочный рыбный суп готов. Это замечательное первое блюдо приобретает необычный вкус и красивый цвет, благодаря плавленым сыркам. Как приготовить такое блюдо? Суп из семги, рецепт: Варим бульон, процеживаем его. Суп из семги с рисом приготовить быстро и легко. В кастрюлю с водой кладем промытую рыбку. Варим четверть часа после того, как закипит. После вынимаем из него рыбу и процеживаем. Закладываем нарезанную картошку вместе с промытым рисом. Добавляем соль и специи по вкусу, а также лавровый лист.

Довести до кипения и потомить минут Мелко порезать лук, потереть морковку, обжарить. Засыпаем зажарку к овощам и рису. Обваренную рыбу очищаем от костей и кожи, режем, всыпаем. Мелко рубим зелень и варим еще несколько минут. Как приготовить рыбный суп из обрезков красной рыбы? Сварить бульон из голов, хребтов, хвостов. Солим его, перчим, процеживаем через марлю. Моем, чистим, режем картофель кубиками. Добавляем в бульон и варим 15 минут после закипания. Чистим лук с морковью. Морковку натираем, а лук мелко режем.

суп из обрези красной рыбы фото рецепт

Выкладываем в кастрюлю поджаренные лук и морковь. Добавляем макароны, кусочки рыбы, отделенные от косточек, продолжаем варить минут до готовности. Натираем на терке сырки, добавляем в бульон.

Видео рецепт

рыба минтай в духовке под майонезом рецепты

как приготовить маленькую речную рыбу

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рисовая молочная каша в мультиварке поларис рецепт с фото
  • рецепты смак ролло со свининой и овощами
  • как приготовить селедку дома из пресноводной рыбы
  • котлеты из макрурус рыба рецепты
  • рецепти жарке з свинини
  • рецепт котлеты рыбные с капустой и морковью

  • 5 Комментариев
    • Красотка Арина из Лилия says:

      Почему-то у меня кекс не пропекся до конца, хотя выпекала при 180 градусах 1 час и даже чуть-чуть больше, и поднялся плохо. Делала все строго по рецепту. Но даже такой он очень вкусный.

    • Индивидуалка Агата из Сюзанна says:

      Cпасибо. Очень сочные получились! Жарила на подсолнечном масле.

    • Индивидуалка Дина из Эмма says:

      “…больше чем надо…”..?Ну не знаю..,они все разные!Огромное Вам спасибо!Выбираю очередной рецепт рыбного блюда:)

    • Красотка Виктория из Франсуаза says:

      очень интересно. Но беспокоит 2 момента:

    • Красотка Марина из Таира says:

      Ой какая прелесть! Только что думала, что сделать с куриной грудкой. В рецепте конечно окорочок, но и грудка будет супер. Только из кожи не карман не получится, а просто обернуть фарш и зубочистками сколоть. Спасибо за идею!