Рассыпчатый плов в мультиварке поларис рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рассыпчатый плов в мультиварке поларис рецепты
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рассыпчатый плов в мультиварке поларис рецепты

Пошаговая готовка

Существует много моделей и видов бытового прибора поларис. У каждой из них свои функции. Если у вас есть именно такая, то вы выберите режим, который я буду описывать. Если другая, то я напишу альтернативную функцию, при которой вы легко приготовите плов в мультиварке со свининой. Описываемый мной рецепт отличается легкостью, так как вам не придется находиться возле вашего агрегата на протяжении всей готовки. Используя этот пошаговый рецепт плова со свининой вы получите сытный, рассыпчатый и ароматный палов, который не будет отличаться от приготовленного в казане на плите.

Сначала нужно вымыть тщательно крупу, чтобы в рисе не осталось крахмальной пыльцы. Мыть раз под проточной холодной водой. Затем нарезать луковицы полукольцами, а морковку лучше пропустить через шинковку или порезать вручную. Мясо тоже вымыть и нарезать на не крупные кубики. У чеснока срезать корешки, снять верхнюю сухую шелуху и помыть. В некоторых приборах нужно включить режим Мультиповар и выставить температуру градусов.

рассыпчатый плов в мультиварке поларис рецепты

А в других установить функцию Жарка или Выпечка. Налить масло и хорошо прогреть. Жарить лук при помешивании в течение 5 мин. После положить мясо и в том же режиме жарить еще 10 мин. Спустя это время закинуть морковь. Продолжить жарку 10 минут. Всыпать специи, соль, залить кипятком, покрывая зирвак полностью на ,5 см.

Переключить агрегат в режим Тушение или Плов, закрыть крышкой и тушить мин. У кого мультиварка такая, как на фото, им лучше немного убавить температуру. Этого времени достаточно, чтобы мяско сварилось и стало нежным. Далее загрузить рисовую крупу, разровнять, вдавить чеснок и долить кипяток, чтобы закрыть рис на 1 см.

рассыпчатый плов в мультиварке поларис рецепты
Родиной плова считается Средняя Азия. Традиционно данное блюдо готовят исключительно мужчины. Считается, что плов не терпит женских рук и будет обязательно ею испорчен.

Снова закрыть крышкой, тушить 10 мин. После этого переключить на функцию Подогрев и продолжить тушение на 15 мин. Теперь, через определенное время вынуть чеснок, остальное содержимое чаши перемешать и выложить на блюдо в виде горки. Сверху положить мясо и чеснок. Рис перебрать и тщательно вымыть, избавляясь от крахмала. Лук, как всегда, нарезать полукольцами. С чеснока снять верхнюю шелуху и срезать корни. Масло влить в емкость прибора и нагреть в режиме Жарка, если есть такой, или Выпечка.

Пожарить лук минут 5. Затем добавить морковку и жарить вместе до прозрачности лука и смягчения моркови. Когда овощи будут готовы, положить мясо и жарить при периодическом помешивании, пока мясо не изменит цвет и немного не поджарится. Это займет еще мин. В поджарку сразу выложить крупу, разровняв слой, в середину вставить чеснок.

Налить воды, чтобы утопить содержимое чаши на 1 см. Посолить и на функции Плов или Тушение варить при закрытой крышке около часа. Есть такие мультиварки, в которых автоматом выставляется время приготовления. Через час, дав еще немного отдохнуть, кушанье можно перемешать, заранее вынув головку чеснока, чтобы не повредить при смешивании. Разложить по тарелками или в одно плоское блюдо.

рассыпчатый плов в мультиварке поларис рецепты

К такой еде подойдут пару салатов. Раньше, в советское время ни у кого не было ни мультиварок, ни микроволновок, ни чудо печей. Мы готовили старым дедовским способом — на плите. Теперь же эти приборы почти в каждом доме и облегчают нам жизнь, сокращая время готовки и нахождение на кухне. Я нашла еще один рецепт приготовления плова , подкорректировала его и делюсь с вами. Исправления были нужны, иначе у вас получится каша.

Видео рецепт

рецепты для плов в мультиварке sinbo sco 5035

как готовить плов фруктовый самый простой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • беляши рецепт поваренок
  • рисовая молочная каша в мультиварке поларис рецепт с фото
  • пельмени в духовке с грибами морожеными рецепт
  • шашлык из утиное филе рецепты
  • пельмени в духовке с грибами морожеными рецепт
  • рецепт котлеты рыбные с капустой и морковью

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анфиса из Беата says:

      очень интересный рецепт прямо так и захотелось испечь и форма под кекс у меня один в один, значит точно получится, спасибо.

    • Индивидуалка Александра из Стелла says:

      Я ваш сайт обожаю! И Вас тоже!

    • Красотка Изольда из Эмма says:

      Вот это красотища, да и возни особой нет. Огромное спасибо за рецепт, уже вижу его на Новогоднем столе!

    • Индивидуалка Рената из Лина says:

      Спасибо, Администратор))))

    • Индивидуалка Карина из Анфиса says:

      Ну здрасьте-приехали, во Франции корюшка до сих пор ловится за милую душу, а в Бельгии ей уже, видите ли, жарковато. :) Плотву отметаем сразу, про уклейку я сам сначала думал, но уклейка все-таки очень терпима к загрязненности водоема, в отличие от корюшки.