Как приготовить котлеты из сваренной рыбы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить котлеты из сваренной рыбы
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить котлеты из сваренной рыбы

Пошаговая готовка

Хочется сладкого и шоколада - чего не хватает в организме? Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике? Причины смерти во время секса Температура 37 без симптомов - что делать в домашних условиях? Как принимать Кагоцел взрослым и детям при простуде и для профилактики гриппа?

Киста желтого тела левого или правого яичника при беременности Трекрезан - инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги, от чего помогает? Грибы толкачики - фото и описание, как готовить? Отзывы Гриб Валуй - фото и описание, как готовить?

как приготовить котлеты из сваренной рыбы

Как правильно посадить пионы осенью и розы на даче в грунт? Массаж ног при косолапости у детей, видео Гриб Моховик: Как выбрать зимний комбинезон для новорожденного ребенка? Информация на сайте носит справочный популярный характер и предоставляется для обсуждения. А я не курю! Это прикольно, не брошу курить. Со второй половины стажа курения. Недавно мы рассматривали как приготовить домашнюю тушенку из курицы.

Она хороша, очень хороша. Но вот только есть ее постоянно невозможно. Любому человеку она когда-то наскучит. Как альтернативу мы предлагали рыбные котлеты из речной рыбы. Ну что же, стоит рассказать детальнее как их приготовить! Рассмотрим, как готовить котлеты из речной рыбы, рецепт для этого, как очень вкусно их подавать: Всем известно, что рыба является полезным продуктом, а из фарша можно приготовить сочное и нежное блюдо, которое можно кушать не только на обычный ужин, а даже подавать на праздник.

как приготовить котлеты из сваренной рыбы
Котлета – это традиционно французское блюдо. С французского языка «котлета» переводится как «ребрышко». На территорию России рецепт блюда привез Петр первый.

Рыбные котлеты можно жарить, а также готовить на пару, этот вариант считается более диетическим, но кто откажется от аппетитной корочки, которая создастся за счет панировки, конечно, калорий в таком блюде будет больше, но зато это очень вкусно. Как известно, рыба богата разными полезными компонентами, среди которых можно отметить и аминокислоты: Соответственно, готовить блюда из рыбы и вводить их в свой рацион очень полезно.

Желательно выбирать не слишком сухой и не очень жирный вариант. Важно обращать внимание на цвет глаз, на жабры, а также на чешую, она должна быть серебристого отлива, это будет свидетельствовать о свежем продукте, который можно смело приобретать.

Крупную рыбу проще почистить от костей, а также ее не придется перетирать в фарш, а можно нарезать на небольшие кусочки, чтобы чувствовалась текстура мяса. Конечно, можно использовать и мелочь, в этом случае ее следует хорошо перекрутить вместе с мелкими косточками до однородной структуры. Кроме рыбного мяса в котлеты входят и другие ингредиенты. Для получения большей сочности рыбного фарша можно добавить в него охлажденные сливки, либо небольшое количество сырого картофеля, а также мякиш белого хлеба, но не очень много, кроме того, можно вводить овощи, например, морковь, а также крупу манку.

как приготовить котлеты из сваренной рыбы

После того как сочность котлетной массы достигнута, можно добавлять дополнительные ингредиенты: Некоторые хозяйки кладут немного куриного фарша, при этом получается очень вкусное блюдо. Стоит отметить, что рыбный фарш в отличии от мясного будет более жидким, в этой ситуации не обойтись без панировки, кроме того, можно отдельно воспользоваться мукой. При желании хозяйка может сделать так называемую сложную панировку, для этого сначала котлетки обмакивают муке, затем в курином яйце, куда можно добавить пряные травы, а потом обваливают полуфабрикат в панировочных сухарях.

Видео рецепт

как приготовить белую рыбу в сметане

рыба сом запеченный в духовке рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить рыба жареная с луком по-ленинградски
  • как приготовить рыба жареная с луком по-ленинградски
  • хинкали как готовить видео рецепт
  • пошаговый рецепт блинов с фото
  • бабушкины рецепты тонких блинов на молоке
  • как приготовить французский грибной суп- пюре

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Римма из Глория says:

      уже слюнки потекли.........завтра обязательно приготовлю!!!!!!!!!!!!Спасибо за рецепт!!!!!

    • Красотка Таня из Богдана says:

      замечательный рецепт.подходит и на каждый день и на праздник.но вот у меня после лета полный холодильник замороженных белых грибов.как думаете подойдут вместо шампиньонов белые?

    • Красотка Светлана из Белла says:

      А почему нельзя использовать разъемную форму? Потому что тесто жидкое? А если форму застелить бумагой для выпечки?

    • Индивидуалка Мария из Франсуаза says:

      Вкусно!

    • Красотка Оксана из Джульета says:

      супер ! Обязательно приготовлю ваши перцы по этому рецепту!