Рецепты салат из грибов и мариновых огурцов

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты салат из грибов и мариновых огурцов
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

рецепты салат из грибов и мариновых огурцов

Пошаговая готовка

Яркие, легкие, витаминные, знакомые, любимые, с неожиданными сочетаниями вкусов салаты и закуски — это всегда атмосфера праздника, особого отношения хозяйки, полета ее творческой фантазии. Обладающие богатой палитрой вкусовых оттенков, ароматов и красок ингредиентов салаты — великое достижение мировой кулинарии — по праву открывают любое застолье.

Кроме того, что они прекрасны на вкус, они также полезны для желудка, так как содержат слизистое вещество, выделяемое при мариновании.

рецепты салат из грибов и мариновых огурцов

Такие грибочки даже при температурной обработке сохраняют свою пользу и содержат огромное количество белков, клетчатки и витаминов. При этом они низкокалорийные. Так, как вкусно приготовить салат с маринованными грибами? Яйца отварить вкрутую, почистить и измельчить. Грибы, отцедив заливку и немного подсушив, нарежьте соломкой. Маленькие грибочки желательно не резать, их лучше использовать целыми.

Очищенный лук нужно мелко порубить, а затем спассеровать на масле. Картофель и огурцы нарежьте соломкой. Смешайте подготовленные продукты и заправьте готовый салат майонезом. Выложите в красивый салатник, оформите зеленью и нарезанным ломтиками яйцом. Все, вкуснейший салат с маринованными грибами готов стать съеденным гостями! Курицу отварить до готовности и мелко порезать.

рецепты салат из грибов и мариновых огурцов
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Отваренные яйца, морковь и картофель — измельчить, используя крупную терку. Приготовленный салат с курицей и маринованными грибочками должен хорошо пропитаться. Перед тем, как подать на стол, салат необходимо аккуратно перевернуть на плоскую тарелку и снять пленку.

Выложить в салатник, добавить специи и хорошо промазать майонезом. Зеленый лук помыть, высушить и мелко нарезать.

Затем выложить на картофель, оставив немного на украшение. Маринованные грибы порезать и уложить в салатник. Следующий слой — натертые яйца. Их также солим, перчим и тщательно смазываем. Ветчину порезать небольшой соломкой и распределить поверх майонеза. Присыпать сверху тертым сыром и оставшимся луком. Салат с ветчиной и грибочками готов. В масло добавьте специи и полейте им готовый салат.

рецепты салат из грибов и мариновых огурцов

Для оформления салата — используйте кинзу и петрушку. Мякоть цыпленка отварить и нарезать небольшими брусочками. Соленые огурцы, а также грибы и сельдерей лучше всего нарезать тоненькой соломкой.

Видео рецепт

салат манго рецепты приготовления

рецепт салат степной для школьного питания

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить салат из копченой рыбы
  • как приготовить тыкву салат
  • как приготовитьназиму салат из риса
  • как приготовить салат из крабовых палочек фото пошаговая инструкция
  • салат королевский рецепт с грецкими орехами и виноградом
  • салат с лососем и рисом рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эрика из Юля says:

      А бананы не темнеют, если десерт немного постоит? Или стоит делать прямо перед подачей?

    • Индивидуалка Белла из Веста says:

      Очень вкусное получилось блюдо, особенно бульончик!!! Готовила так первый раз, спасибо за рецепт. Но тоже поступила креативно и плюс ко всему, что есть в рецепте, добавила слой свеколки, как раз в конце 3 часа она "дошла" до готовности, все были в восторге, и взрослые, и дети!

    • Индивидуалка Дина из Берта says:

      красиво, необычно и уверена что вкусно. Но мне показалось, что хлопотно, может как -нибудь и приготовлю.

    • Индивидуалка Венера из Мария says:

      ПРЕКРАТИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!! ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ СВЕКОЛЬНЫЙ СУП!

    • Индивидуалка Варвара из Карина says:

      Крутоны я запекаю в духовке. А сыр беру только Пармезан. Вкусный салатик!