Как приготовить салат с мясом краба

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить салат с мясом краба
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить салат с мясом краба

Пошаговая готовка

Настоящее крабовое мясо — деликатес, который продается далеко не везде, да и стоимость его не такая уж и маленькая.

Наиболее ценным считается мясо морских крабов, благодаря нежному вкусу и составу. Крабовое мясо богато набором витаминов В3, В1, А, В12, РР, В5 и другие , микроэлементами селен, фосфор, кальций, цинк, магний и хорошо усваивается организмом. Вкус продукта нежный, приятный, солоновато-сладковатый. Мясо крабов широко применяется в кулинарии: В меню дорогих ресторанов можно часто встретить салаты с крабовым мясом.

как приготовить салат с мясом краба

Для этого блюда чаще всего используется вареный продукт. В некоторые салаты добавляется консервированное мясо крабов.

Салат с крабовым мясом можно приготовить и в домашних условиях. На самом деле эти продукты имеют с натуральным мясом крабов мало общего. Называются они так, благодаря внешнему сходству. Однако на вкусовых качествах салата с крабовым мясом это никак не сказывается. В зависимости от входящих в состав закуски компонентов, меняется и вкус самого блюда: Существует множество вариантов приготовления салатов с крабовым мясом.

как приготовить салат с мясом краба
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Можно приготовить красиво оформленное праздничное блюдо или же сотворить простую, но вкусную закуску на каждый день. Салат можно готовить на обеды, брать с собой на работу или на природу.

Готовится салат с крабовым мясом, как и большинство других салатов, следующим образом: Иногда можно встретить слоеные варианты блюда. Для заправки можно брать майонез, сметану или всевозможные домашние соусы. Крабовое мясо или палочки отличное сочетается с морепродуктами креветками или кальмарами , рыбой, ветчиной, яйцами, сыром, консервированными продуктами горошком, кукурузой, фасолью или ананасами , зеленью, овощами и некоторыми фруктами. Если для приготовления салата с крабовым мясом используется натуральное мясо крабов, его предварительно отваривают.

Варить деликатес очень просто: Для придания аромата и пикантности можно добавить лавровый лист и черный горошковый перец. Более длительная термическая обработка сделает мясо похожим на резину. В некоторых рецептах салата используется консервированное мясо крабов. В таком случае с продукта необходимо сцедить лишнюю жидкость и только потом приступить к нарезанию. Наиболее часто применяется имитация крабового мяса, которая продается в замороженном виде.

как приготовить салат с мясом краба

Все, что нужно сделать — разморозить продукт, после этого мясо готово к нарезанию в салат. Иногда палочки и охлажденное крабовое мясо слегка обжаривают на растительном масле для придания румяного цвета и хрустящей корочки.

Видео рецепт

норвежский картофельный салат рецепт

салат с брынзой рецепты и витченой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат испанский рецепт с фото
  • как приготовить салат из крабовых палочек фото пошаговая инструкция
  • низкокалорийный салат из красной капусты рецепт
  • рецепт оливье с говядиной и яблоком
  • рецепт соление мягкого сало
  • рецепт вкусных консервированных кабачков салат

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Милена из Беата says:

      Спасибо. Очень оригинально. Блинчик плотный получается, я правильно поняла?

    • Красотка Лола из Лилия says:

      А красиво-то как! Перед рождественским постом самое то! Спасибо

    • Красотка Мирра из Каролина says:

      Статья стоящая, спасибо! Но вопрос хочется задать немного не по теме – почему вы не жалуете формат пошаговых рецептов? Мне давно было интересно, но сегодня, думаю, самый подходящий момент :)

    • Красотка Тамила из Оия says:

      значит во всю эту смесь муку засыпать

    • Красотка Рина из Ева says:

      Очень аппетитный рулетик! Спасибо!