Как приготовить салат из копченой рыбы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить салат из копченой рыбы
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить салат из копченой рыбы

Полный рецепт

Пожалуй, каждый, кто хоть раз, пробовал копченую рыбу, оценил ее вкус. Нежная текстура, и легкий аромат дымка, не оставят никого равнодушным. Этот деликатес, обладает прекрасным, ярко выраженным вкусом. Она вкусна сама по себе, но с ней можно сделать замечательные салаты. Салат с копченой рыбой, подойдет и к праздничному столу, и для ужина в обычный день. Такое блюдо очень питательно, благодаря копченой рыбе, им вы без труда сможете насытиться. Очищаем треску, филе отделяем от кожи и косточек, затем некрупно порезать.

Овощи режем небольшими кубиками. В блюдо для салата, ингредиенты необходимо укладывать слоями, заправляя сметаной, перемешанной с яйцами тертыми на мелкой терке. В конце, для красоты, посыпать измельченным зеленым луком. Готовить заправку, можно с горчицей, майонезом, сметаной, уксусом, лимонным соком. Но не стоит увлекаться, иначе можно перебить приятный оттенок копчения. Очень простой и легкий салат, а, главное, вкусный, его можно без труда приготовить на ужин. Чтобы его приготовить нам понадобится:.

как приготовить салат из копченой рыбы

Сперва, нашинкуем мелко капусту. Перец нарезаем узкими полосами. Морковь натираем на терке с мелкими отверстиями. Камбалу нарезаем средними кусочками. Лук необходимо слегка замариновать на раскаленном масле. Затем, смешиваем все ингредиенты с капустой, добавляем уксус и даем капусте, немного, смягчится.

Через некоторое время добавляем рыбу и горошек. Солим и заправляем блюдо сметаной. Степень готовности овощей, можно легко определить вилкой или ножом. Для этого просто протыкаем овощи при варке.

как приготовить салат из копченой рыбы
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Если морковь или картошка протыкаются легко, значит, сварились, если нет, то стоит варить дополнительно минут. В этом салате используется необычный дуэт — майонез и кетчуп. На первый взгляд такая связка нецелесообразна, но на проверку, вкус получается очень интересным. Для приготовления этого салата будем использовать следующие продукты:. Филе селедки необходимо отчистить от косточек. В селедке косточек много, но если она хорошо закоптилась, очистить от них филе будет нетрудно.

Кожу и голову также удаляем. Полученное филе нарезаем кубиками. Свеклу и сельдерей предварительно отвариваем. Свеклу режем кубиками, сельдерей измельчаем. Далее, смешиваем кетчуп и майонез. Солим, заправляем соусом и смешиваем. Рыба замечательно сочетается даже с фруктами.

Если вам хочется добавить экзотики в свой рацион, то в салат к рыбе можете добавить ананас или яблоки. Это разнообразит блюдо и добавит ему необычный, сладковатый вкус.

как приготовить салат из копченой рыбы

Копченая рыба, отлично сочетается с мучными изделиями, например, с макаронами. Макароны, это сытный продукт, а в связке с копченостью, становится вдвойне сытней. Таким блюдом можно полноценно заменить ужин.

Видео рецепт

салат из варёной фасоли рецепты

салат из зеленого болгарского перца на зиму рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • селедка под шубой круглый пошаговый рецепт
  • салат козленок рецепт
  • салат с авокадо и курицей рецепт
  • рецепт оливье с говядиной и яблоком
  • сало соленое в луковой шелухе рецепт отварить
  • салат русский лес рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агнесса из Лола says:

      Я тоже давно мечтала приготовить эти хачапури. Спасибо большое за подробный рецепт и отдельное спасибо за варианты замены сыра. У меня в арсенале только фета и моцарелла (взяла ту, что для пиццы, поплотнее).



      Подскажите, пожалуйста, можно ли тесто приготовить заранее и отложить на несколько часов в холодильник, например? И можно ли лишнее тесто заморозить или лучше просто сократить пропорции? Спасибо!

    • Индивидуалка Марго из Дайна says:

      Спасибо, Администратор, за идею интересного оформления праздничного стола! Особенно понравилась идея "полусфер", порционные салатики получаются. Обязательно воспользуюсь идеей)

    • Индивидуалка Ксюша из Инесса says:

      сейчас вакуумный упаковщик можно купить за 2000

    • Индивидуалка Лиана из Елена says:

      Какой пирог красивый!!!! Прямо какой-то солнечный!!!! Весёленький!!!! Cреди осенней хмури каждому поднимет настроение. Надо попробовать сделать.

    • Красотка Эдита из Олеся says:

      Вайль и Генис в “Русской кухне в изгнании” рассказывают заманчивый рецепт говяжьей вырезки в горшочке. В луковом соусе.