Красная черемуха компот рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

красная черемуха компот рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

красная черемуха компот рецепт

Пошаговая готовка

Готовится компот из черемухи на зиму только из качественных сочных ягод. Компот из черемухи очень хорошо крепит. Поэтому он противопоказан людям страдающим запорами. А также, нежелательно пить такой компот тем, кто страдает какими либо сердечными заболеваниями. Ягоды черемухи тщательно перебрать. Удалить все подпорченные ягодки, веточки, листочки. Промыть под проточной водой. Кастрюлю с необходимым количеством воды ставим на огонь. Как только вода закипит, всыпаем сахар.

После закипания на поверхности воды появится пенка. Дождаться, пока сахар полностью раствориться. Снять сироп с огня. В другой кастрюле вскипятить воду. Опустить в кипяток промытые ягоды черемухи на минуты. Затем переложить ягоды в сироп. В сиропе черемуха должна пролежать не менее 5 часов. Затем ягоды раскладываем по чистым постерилизованным банкам. Сироп вновь кипятим и заливаем в банки до горлышка можно даже немного перелить, чтобы не было воздуха.

красная черемуха компот рецепт

Отправляем банки с компотом из черемухи в погреб как минимум на месяц. Черёмуха — ягодка невероятно полезная, позволяющая защитить свой иммунитет на всю зиму, насладиться приятным сладким терпким вкусом необыкновенного и не заезженного компота. Такой напиток можно приготовить ещё с некоторыми дополнительными ингредиентами, например, ещё с одной витаминной ягодкой, или просто сделать классический компот из черёмухи.

Ягодки черёмухи обязаны быть хорошо отобранными, все порченые, подгнившие и примятые следует убрать. После того, как вы потрудились, отбирая идеальные ягоды, их следует промыть несколько раз под проточной прохладной водой, откиньте их на дуршлаг и сполосните, дайте лишней жидкости стечь.

красная черемуха компот рецепт

В кастрюле кипятим воду, столько, сколько вы хотите компота. Вода закипает, и только тогда мы кладём в неё сахар, перемешиваем и оставляем на 5 минут на медленном огне, пока не растает весь сахар сахарная пудра. Нужно немножко проварить ягодки черёмухи. Просто кипятим воду, кладём туда черёмуху, и варим около 5 минут на медленном огне, выключаем и откидываем ягодки на дуршлаг, а после того, как водичка стечёт, выкладываем их в кастрюлю, заливаем сиропом.

Теперь плотно закройте кастрюлю крышечкой, оставьте смесь на ночь. Промойте банки, обдайте их кипятком. Достаньте ягодки с сиропа, кладите их по банкам. А сироп снова отправим на плиту и доведём до кипения.

Теперь заливаем жидкостью черёмуху доверху. Закручивайте банки крышками, переверните ёмкости, поставьте на одеяло и хорошенько укутайте их. Пускай закрутки постоят так ночь, затем переворачиваете банки и ставьте их в кладовку, пускай ждут своего зимнего часа.

красная черемуха компот рецепт

Ягоды хорошо переберите и промойте в прохладной проточной воде. Откиньте их на дуршлаг, дайте лишней водичке стечь. Косточки вынуть нужно только из ягодок шиповника, из вишен их можно не вынимать. Оставьте плоды и займитесь сиропом. В кипяток кладите сахар, варите смесь на медленном огне 5 минут, сахар растает, только после этого можете снимать сироп с плиты — на каждый литр воды необходимо класть грамм сахара, для такого компота больше и не нужно, он будет более насыщенным, пропитан собственным вкусом и соком.

Видео рецепт

рецепты компот из хеномелеса

как приготовить вишневый компот

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт 4 лимона и4 чеснока
  • чернослив на коньяке на коньяке напиток рецепт с фото
  • рецепт приготовления киселя из овса
  • рецепт коктейля ягода годжи
  • как приготовить молочные протеиновые коктейли
  • как приготовить бэйлиз из водки

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Берта из Элеонора says:

      это очень вкусно уже пробовала.

    • Красотка Ада из Диана says:

      Для 2 стаканов соуса: 3 стакана молока (или 1,5 стакана молока и 1,5 стакана белого мясного бульона), 1 лавровый лист, 3 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука, 4 ст. ложки сливочного масла, 0,3 стакана пшеничной муки, 0,5 ч ложки соли, щепотка душистого перца.

    • Индивидуалка Наталия из Нила says:

      Поздравляю вас с Великим праздником, с торжеством торжеств, со Светлой Христовой Пасхой! Мира вам и любви, пусть Бог всегда будет рядом с вашей семьей! :)

    • Индивидуалка Алла из Эльвира says:

      если я скажу что да, то меня тухлыми яйцами не закидают?:)

    • Индивидуалка Олеся из Лариса says:

      Впервые вижу и слышу о таком виде соления лосося! Наверно, это очень вкусно.