Как приготовить вкусный компот из замороженных ягод и сухофруктов

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить вкусный компот из замороженных ягод и сухофруктов
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить вкусный компот из замороженных ягод и сухофруктов

Полный рецепт

Вишню помыть, косточки удалить. Налить в кастрюлю воду, добавить ванильный и обычный сахар, вскипятить. Положить ягоды в кастрюлю, снова вскипятить и варить 10 минут, убавив огонь. Получившийся компот накрыть крышкой и поставить остывать.

Размораживать их нельзя, ягоды и фрукты потеряют много сока и превратятся в кашу. Лучше выдержать нежные ингредиенты при комнатной температуре 10—15 минут, а после ополоснуть холодной водой. Варить напиток следует на медленном огне. Компот из клубники клубника — грамм; сахар — грамм.

как приготовить вкусный компот из замороженных ягод и сухофруктов

Ягоды оставить на столе на 10 минут, промыть. Сварить сироп, используя сахар и воду. Аккуратно опустить в него клубнику, вскипятить, варить не более 2—3 минут. Можно прибавить сок лимона, цедру. Напиток приобретет приятный цитрусовый аромат и кислинку. Готовый компот настаивать 0,5—1 час. Остывший напиток по желанию можно процедить. Этот рецепт не требует варки, поэтому большинство витаминов, содержащихся во фруктах и ягодах, сохраняется. Плоды промыть и разложить по чашкам.

Дополнительно можно добавить в него вино, ликер или коньяк, около 5 мл на порцию. Готовый сироп остудить, залить им фрукты и ягоды в чашках. Для того чтобы сохранить положительные свойства ингредиентов, необходимо запомнить, как правильно варить компот из сухофруктов. К сухофруктам обычно причисляют не только фрукты, но и ягоды: Выбирая ингредиенты для компота, лучше покупать их по отдельности, а не в смеси.

как приготовить вкусный компот из замороженных ягод и сухофруктов

Так как у них разное время варки, то добавлять их в кастрюлю лучше по очереди: Компот для детей сухофрукты — — грамм; сахар — 1 стакан, но полезнее брать поменьше. Сухофрукты перебрать, промыть, замочить в теплой воде на 15 минут. Налить в кастрюлю воду, вскипятить. Положить яблоки и груши, варить 20 минут, добавить оставшиеся сухофрукты, варить 5 минут. Последним положить сахар, помешать, варить 10 минут. Получившийся компот накрыть и настаивать 10—12 часов. Компот для взрослых сухофрукты — 1 килограмм, например, яблоки, чернослив, груши, курага и изюм; сахар — 4 стакана; вино — 1 стакан, красное полусладкое, можно заменить соком 1 лимона; миндаль — 4 столовые ложки, сладкий, мелко порубленный.

Яблоки и груши залить кипящей водой, добавить к ним сахар и варить 30 минут. Положить чернослив и курагу, варить 10 минут. Последними добавить изюм, вино и варить 5 минут. Разложить по чашкам фрукты, залить сиропом, посыпать миндалем.

Основное условие качественного напитка — стерилизация и герметичность. Фрукты и ягоды должны быть чистыми, без вмятин и гнили. Компот из персиков персики — спелые, лучше твердые; сахар — грамм на каждый литр воды.

как приготовить вкусный компот из замороженных ягод и сухофруктов

Персики вымыть, банки стерилизовать. Уложить фрукты в банки, плотно, но без нажима. Лучше использовать целые персики с косточками. При желании можно разрезать плоды, вытащить косточки и уложить половинки. Фруктов поместится больше, но они будут более рыхлыми и могут развалиться.

Видео рецепт

компот из кизила на зиму рецепты

компот из свежих плодов рецептура

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить ликер из чеснока
  • вкусные рецепты из кофе
  • рецепт венгерской абрикосовой водки
  • простой рецепт коктейля с смородины в домашних условиях
  • рецепт венгерской абрикосовой водки
  • как приготовить компот из сухофруктов для диабетиков

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инесса из Вероника says:

      Завтра приготовлю)) Обязательно отпишусь, как сделаю))

    • Красотка Ангелина из Света says:

      Админ!

    • Красотка Юлия из Камилла says:

      Приготовила на 9-е мая, съели, облизнулись и решили что опять будем готовить. Правда я ещё добавила чуть чуть грецких орехов и грибочков. ВКУСНЯТИНА!!!!

    • Индивидуалка София из Нора says:

      А за 4-5 минут они прожарятся?

    • Красотка Дарья из Инна says:

      супер ! Обязательно приготовлю ваши перцы по этому рецепту!