Как приготовить бэйлиз из водки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить бэйлиз из водки
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить бэйлиз из водки

Пошаговая готовка

Для начала давайте умерим наши амбиции: Иначе мы с вами рискуем оказаться в весьма неловкой ситуации. В годы беспечной юности и беспутной молодости я, как и вы, полагал что можно без труда приготовить самодельный Бейлис , смешав водку со сгущенкой.

Но, на поверку, все оказалось далеко не так просто. Рецепт ликера Бейлис является собственностью производителя напитка: Далее, оригинальный рецепт ликера подразумевает использование некоторых сугубо ирландских продуктов, что подавляющее большинство любителей готовить алкоголь своими руками, вряд ли, сможет себе позволить. Помимо того, подлинный ирландский напиток не содержит никаких искусственных консервантов, чего нельзя сказать о большинстве марок сгущенки, являющейся непременной составляющей почти всех нижеприведенных рецептов.

как приготовить бэйлиз из водки

И наконец, крепость аутентичного Бейлиса равняется ти оборотам. Соответственно, будет довольно сложно подогнать ваш домашний напиток под необходимый градус. Вывод напрашивается сам собой.

Если вам нужен Бейлис, сходите в ближайший достойный доверия супермаркет и обретите там вожделенный напиток. Если же вы считаете, что нынешний Бейлис уже не тот, то мы с радостью расскажем вам, как приготовить в домашних условиях весьма недурственный сливочный ликер, причем - сделать это несколькими способами. Начнем с простейшего варианта со сгущенкой и кофе. В качестве алкогольной основы в данном случае можно использовать хорошую водку, разведенный пищевой спирт, ирландский виски например, старый добрый Jameson , а равно ординарный коньячный бренди.

как приготовить бэйлиз из водки

Некоторые алхимики даже предлагают смешивать водку и виски из расчета один к одному. Но если вы не хотите стать посмешищем для окружающих, ни в коем случае не делайте основу для сливочного ликера из самогона. По нашему твердому убеждению, эти продукты - совершенно не сочетаемы.

Сахар, желтки и сгущенку тщательно взбить миксером. Добавить кофе и повторить процедуру оставшиеся в субстанции кофейные гранулы в последствии без труда растворит алкоголь. Добавить сливки и снова взбить. Долить алкоголь и еще разок задействовать миксер. Полученную однородную субстанцию разлить по бутылкам, плотно их закупорить и на пару-тройку дней поместить в холодильник. В принципе, этот довольно примитивный напиток можно приготовить и без сливок.

При необходимости их можно заменить жирным молоком. Однако, в этом случае, следует добавить еще г. Если вы хотите приготовить нечто, напоминающее Baileys cream coffee, замените сгущенное молоко сгущенным кофе.

как приготовить бэйлиз из водки

То же самое можно проделать и со сгущенным какао. Для напитка подойдет список ингредиентов из предыдущего рецепта плюс г тертых обжаренных лесных орехов.

Видео рецепт

рецепт мохито с водкой на большую компанию

полынь на водке рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты алкогольных коктейлей в домашних условиях с шампанским
  • как приготовить коктейли на вине в домашних условиях
  • рецепт коктейль power monkey
  • квас для детей домашний рецепт
  • коктейли рецепты с джимом
  • рецепты коктейлей алкогольных бл

  • 5 Комментариев
    • Красотка Виолетта из Эрика says:

      Олесь, а сыр этот по типу Альметте или больше на Филадельфию похож? Ни разу такого не видела у нас.

    • Красотка Лиана из Полина says:

      Молодец! за смелость в приготовлении и качество прожарки (на первом фото мясо в разрезе ОЧЕНЬ сочное) - это бочка МЕДА!!
      (вилка только немного странная на первом фото) - маленькая ложечка (то есть вилочка), почти не заметная.

      P.S. Если не секрет, где в Минске баранину покупали?

    • Индивидуалка Дарья из Милена says:

      Вроде, ничего нового, но несколько мелочей и моментов, которые, я уверена, существенно улучшат вкус салата. Еще туда моих любимых помидорок Черри... Эх, когда же мне все это будет можно... :,-(

    • Красотка Розалия из Милена says:

      Пробовала оливье с языком,очень вкусно.Отличное фото,спасибо!

    • Индивидуалка Таира из Надежда says:

      dumayu budet oboldenno, wkusno.... mmm....mmm.....mmm