Как приготовить суп из цветной капусты для диабетиков

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить суп из цветной капусты для диабетиков
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить суп из цветной капусты для диабетиков

Полный рецепт

При сахарном диабете 2 типа диета должна быть строгой и сбалансированной. Меню составляется из полноценных и полезных блюд. К таким относятся и супы при диабете 2 типа. Благодаря полезным рецептам супов для диабетиков 2 типа меню можно сделать разнообразным и вкусным. Рецепты для диабетиков, которые помогут понизить сахар в крови. Первые блюда для диабетиков 2 типа важно включать в рацион питания на постоянной основе. Необязательно заставлять себя кушать пресные и однотипные супы.

Существует много вкусных и полезных разновидностей супов для диабетиков 2 типа. Для приготовления первых блюд используют мясо, рыбу, овощи и грибы. В перечень самых полезных и питательных супов для людей с диабетом входят описанные ниже.

как приготовить суп из цветной капусты для диабетиков

Приготовление первых блюд требует особого внимания и щепетильности, чтобы диабетический суп или бульон получился максимально полезным для здоровья. Для этого необходимо учитывать несколько важных правил при выборе продуктов и в процессе приготовления описано ниже. Ужин для диабетиков 2-го типа: Фасоль предварительно замочить на несколько часов.

Из фасоли, картофеля, моркови, половины луковицы и цветной капусты сварить овощной бульон. Другую половину лука и чеснока слегка обжарить. Пассированные овощи добавить в бульон с овощами, прокипятить 5 минут.

как приготовить суп из цветной капусты для диабетиков
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Затем блюдо измельчить в блендере. Соль, перец и зелень добавить по желанию. Готовим 1 литр бульона из любых овощей. В то же время 1 килограмм тыквы перемалываем в пюре. Смешать овощной бульон с тыквенным пюре. Добавляем лук, соль, перец. Полученную смесь варить в течение 30 минут на небольшом огне. При подаче в тыквенный суп добавляют нежирные сливки и зелень. Суп с рыбными фрикадельками. Для приготовления рыбного супчика понадобится 1 кг нежирной рыбы, четверть стакана перловой крупы вместо картофеля, 1 морковь, 2 луковицы, щепотка соли и зелени.

Перловую крупу промыть два-три раза и оставить на 3 часа в чистой воде. Рыбу разделать и сварить бульон, используя кожу, кости и хвост. Филе рыбы и лук измельчить в мясорубке. Добавив ржаную муку, слепить фрикадельки средней величины. Сваренный бульон разделить на две части. В первую положить перловку и варить 25 минут. Затем добавить морковь и лук. Параллельно используя вторую часть бульона, варим фрикадельки.

После того, как рыбные шарики сварились, оба бульона соединить в один. Чтобы приготовить грибной диабетический суп, понадобится граммов свежих грибов вешенка, 2 шт. Пассировать лук, чеснок и грибы на оливковом масле. Затем пассировку добавить в кипящую воду и варить 15 минут. Вынуть несколько грибов, измельчить в блендере и вместе со сливками отправить обратно в суп.

как приготовить суп из цветной капусты для диабетиков

Дать покипеть еще 5 минут. Суп вкусно кушать с гренками из ржаного хлеба. Суп с курицей и овощами. Понадобится граммов куриного филе, граммов брокколи, граммов цветной капусты, 1 луковица, 1 морковь, половина кабачка, полстакана перловой крупы, 1 помидор, 1 топинамбур, зелень. Перловку необходимо промыть раза и оставить замачиваться на 3 часа. Вынув мясо, в бульон помещаем перловку и варим 20 минут.

Видео рецепт

как приготовить суп с вермишелью рецепт

суп из капусты брокколи рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты молочных супов и их калорийность
  • как приготовить сборнуюю солянку
  • суп харчо рецепт с фото 7
  • суп харчо мясной рецепт
  • рецепт вермишелевого супа с зеленым горошком
  • как приготовить борщ с чесноком

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Роксана из Роза says:

      Как интересно! Админ, спасибо Вам!

    • Красотка Анфиса из Джульета says:

      Ссылка на дрожжевое тесто не работает, она приводит к этому же рецепту(

    • Красотка Кира из Дарья says:

      Администратор! Спасибо за рецепт. Обожаю фасоль в салатах!

    • Красотка Лариса из Венера says:

      По поводу полена могу сказать, что я не удивилась, так как данный рецепт 13 декабря выставила на форуме DolceVita и подробно описала. Приятно , что рецепты на форуме стоят на одной лестнице с рецептами модераторов, а сайт действительно получился хорошим и мастер-классы просто супер.

    • Индивидуалка Каролина из Вероника says:

      хотелось бы уточнить а обязательно так много сахара - целый стакан не получается ли слишком сладко?