Как приготовить гороховый суп из покета

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить гороховый суп из покета
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить гороховый суп из покета

Полный рецепт

Первые блюда на кухне, как произведения искусства. Сладости, мясо, вот что более востребовано. Но ничто не может быть лучше для организма, чем сытный, благоухающий, наваристый суп.

И тех, кто любит гороховый суп , очень много. Это блюдо можно готовить с чем угодно, самые распространённые рецепты горохового супа — с добавлением мяса, особенно копчёного, различными рульками и чесночными соусами, свежим домашним хлебом. Разнообразить своё домашнее меню обязательно нужно этим удивительным, и до смешного простым первым блюдом и ведь вариации рецепта горохового супа удивительно широки. Горох сухой лущеный — грамм стакан мл.

как приготовить гороховый суп из покета

Вода — 2 литра. Картофель — картофелины среднего размера. Морковь — 1 штука среднего размера. Лук репчатый головки. Масло растительное — для жарки. Зелень можно сушеную — петрушка, укроп, базилик, сельдерей. Обратите внимание, если вы варите гороховый суп из мяса на кости. Нужно сначала сварить мясо. И только потом закладывать в бульон. Мясо вынуть из кастрюли и поставить остужаться. Картофель промываем и очищаем от кожуры. Нарезаем любым удобным вам образом.

И закладываем в кастрюлю с бульоном, когда горох дошел до нужной кондиции. Лук и морковь почистить. Обжарить на растительном масле. Добавить в гороховый суп. Мясо отделить от кости, нарезать кусочками и добавить в гороховый суп.

как приготовить гороховый суп из покета
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Добавляем в гороховый суп специи. Кстати, куркума придаст вашему гороховому супу золотистый цвет. Доводим гороховый суп до кипения и проверяем готовность картофеля. Как только картошка сварилась, отключаем огонь. Нужно хорошо промыть горох в проточной воде. Кастрюлю на 3 литра поставить с водой на огонь, вскипятить и кинуть крупу вместе с мясом на кости — копчёными рёбрами на час. Теперь очистите лук и морковку, нарежьте мелкими кубиками.

На сковороде хорошо подогреть подсолнечное масло, положить морковь и лук, поджаривать несколько минут, сделать меньше огонь и потушить овощи. Спустя время, отведённое гороху на приготовление, кладите овощи в кастрюлю. Нарежьте небольшими кусочками грудинку, сосиски и колбасу, и через 15 минут кидайте все копчёности в кастрюлю. Закройте крышкой гороховый суп, и оставьте 20 минут на среднем огне.

Добавьте приправы и посолите. Когда гороховый суп будет готов, добавьте зелень и выключите огонь. Этот рецепт горохового супа простой, много затрачиваться ни по деньгам, ни по времени не нужно, а в итоге выходит потрясающее блюдо. В первую очередь нужно замочить сухой горох, лучше это сделать на ночь, чтобы уж наверняка, а утром можно начать готовить. Итак, овощи помоем, очистим и будем нарезать небольшими кубиками.

как приготовить гороховый суп из покета

Затем обжарим около 5 минут на растительном масле в чаше мультиварки — жарка овощи. Затем выложить морковь и лук, заложить шампиньоны, резанные кубиками, обжаривать 10 минут в том же режиме. Далее начнём варить гороховый суп. Закладывайте горох в чашу в режиме суп. Спустя 0,5 часа горох хорошо развариться, и мы добавим все овощи, поперчим и посолим. Суп выключится, дать ему постоять полчаса, подавать с сухариками из белого хлеба, сметаной, копчёным салом.

Видео рецепт

суп казачий рецепт

как приготовить суп в мультиварке филипс3037

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецептура и расчет сырья суп картофельный с бобовыми
  • рассольник рецепт пошаговый с фото в горшочках
  • рецепты супов для детей до 21 лет года
  • армянский рецепты суп из чечевицы с макаронами
  • как приготовить сборную солянку с говядиной
  • рецепт как приготовить суп с грибами

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оксана из Ксюша says:

      Да ну…Причём тут американцы?Это выходцы из Италии, которые в посиках лучшей жизни поехали в Америку.

    • Красотка Глория из Галина says:

      Администратор я смотрю на эти пряники и душа замирает от чего сама не знаю! Вот гляжу на лошадку и на матрешку, и как будто уношусь в детство!!Очень нравиться как разрисованы пряники!! Мне тоже вспоминается та повесть о Мэри Поппинс и мне кажется, что и пряники из той сказки выглядели именно так! Спасибо Администратор и за рецепт, и за навеянные воспоминания о детстве!!!! СУПЕР!!!

    • Индивидуалка Агата из Лариса says:

      этот суп в Турции называют чаджик, удивлю мужа, что я тоже такой могу сделать :)

    • Красотка Жанна из Инесса says:

      Чуть-чуть ошиблись. Huitlacoche – это не спорынья, это пузырчатая головня (кукурузы). Спорынью никто в трезвом уме и твердой памяти есть не будет, как раз по тем причинам, которые вы указали (токсины).

    • Индивидуалка Таня из Таира says:

      Значит, за мной будете. :)